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Revista Técnica Maíz & Soya

Alimentos Balanceados, Salud Animal, Industria y Nutrición

Aplicaciones nucleares en la agricutura

Noticias

¿Déficit de Maíz? Tensiones en la Cadena Productiva
¿Déficit de Maíz? Tensiones en la Cadena Productiva

Industriales, agricultores y gremios debaten sobre el déficit de maíz, importaciones limitadas y su impacto en la producción avícola y porcina.

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Fallecimiento de César Muñoz Aguinaga
Fallecimiento de César Muñoz Aguinaga

El medio presenta condolencias por el fallecimiento de César Muñoz Aguinaga, empresario y expresidente de AFABA.

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Enfermedades Respiratorias en Gallinas de Postura
Enfermedades Respiratorias en Gallinas de Postura

El veterinario Sebastián Romero analiza el aumento de enfermedades respiratorias en gallinas de postura por la alta densidad avícola en Ecuador.

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CARGOMAR / Patio de Contenedores y Almacenes
CARGOMAR / Patio de Contenedores y Almacenes

CARGOMAR: patio de contenedores y almacenes de graneles en Guayaquil, con 56.000 toneladas de capacidad de almacenamiento.

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PACIFICLINK / Consolidadora de Cargas Marítimas – Aéreas
PACIFICLINK / Consolidadora de Cargas Marítimas – Aéreas

Pacificlink es la empresa del grupo especializada en freight forwarding y consolidación de carga internacional.

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Reconocimiento para Agripac S.A. por impulsar la eficiencia energética
Reconocimiento para Agripac S.A. por impulsar la eficiencia energética

Agripac fue reconocida por CNEL EP en Alfombra Verde por impulsar la eficiencia energética y la sostenibilidad en sus operaciones.

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Insectos en Granos Almacenados: Grave Afectación Económica y Productiva
Insectos en Granos Almacenados: Grave Afectación Económica y Productiva

Los insectos en granos almacenados generan pérdidas económicas graves por su reproducción exponencial; se detallan causas, señales y manejo integrado.

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Vigésima Jornada Avícola: Los Beneficios del Ácido Butírico en la Avicultura
Vigésima Jornada Avícola: Los Beneficios del Ácido Butírico en la Avicultura

Especialistas de la Jornada Avícola exponen los beneficios del ácido butírico en la nutrición aviar y tecnologías de calefacción para galpones.

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ANDIGRAIN / Operador Portuario
ANDIGRAIN / Operador Portuario

ANDIGRAIN, el mayor operador portuario de graneles y cargas multipropósito del país, con más de 100 equipos especializados.

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Cacao, motor económico y proyecto de vida
Cacao, motor económico y proyecto de vida

Jaime Freire, fundador de Emprende Cacao, capacita emprendedores en producción y elaboración de chocolate artesanal ecuatoriano.

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Nichos de producción para el café ecuatoriano
Nichos de producción para el café ecuatoriano

INIAP alerta sobre la caída del área cafetalera en Ecuador y propone nichos de producción para recuperar el sector.

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Comercialización de Maíz No Debe Ser Minimizada
Comercialización de Maíz No Debe Ser Minimizada

El comerciante Nelson Villares defiende el rol de la comercialización en la cadena del maíz y pide reglas claras sobre humedad, semillas e importación.

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Caída del Precio del Huevo Generado por Competencia Desleal
Caída del Precio del Huevo Generado por Competencia Desleal

El presidente de Uniproh denuncia que granjas informales sin control sanitario provocaron sobreproducción y caída del precio del huevo en Ecuador.

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ECUABULK / Terminal Portuario del Río Guayas
ECUABULK / Terminal Portuario del Río Guayas

ECUABULK, terminal fluvial del Río Guayas, líder en transferencia de carga graneleras y líquidas en Ecuador.

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Exportar con sello y orgullo
Exportar con sello y orgullo

Guía práctica de certificaciones (BPA, BPM, orgánico, Rainforest Alliance, Fairtrade, ISO 9001, FSC) para exportar desde Ecuador con éxito.

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Editorial
El Precio de Maíz: Síntoma Visible de una Estructura Muy Compleja
Editorialista: Patricio Izurieta Mora Bowen

En su conjunto, el maíz es un pilar no solamente de la industria de alimentos balanceados, sino de la soberanía alimentaria del Ecuador. Sin embargo, seguimos atrapados en una dependencia estructural de limitada producción y criticada importación.

EE.UU., principal proveedor de esta materia prima, subsidia su producción desde el origen y a lo largo de varias etapas de la producción. Esto se traduce en un maíz para exportación con precios muy inferiores a los del maíz amarillo duro que produce el Ecuador.

Paralelamente, mientras en el gigante norteamericano se fomenta la eficiencia con semillas de alto rendimiento, aquí se mantiene una prohibición constitucional que limita el empleo de semillas genéticamente modificadas, pese a que podrían triplicar la productividad nacional.

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