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Revista Técnica Maíz & Soya

Alimentos Balanceados, Salud Animal, Industria y Nutrición

Aplicaciones nucleares en la agricutura

Noticias

IPPE 2026: inteligencia artificial (IA), desafío para la avicultura
IPPE 2026: inteligencia artificial (IA), desafío para la avicultura

En IPPE 2026, Atlanta, la IA marcó la pauta de la industria avícola global pese a menor asistencia por clima adverso.

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PACIFICLINK / Consolidadora de Cargas Marítimas – Aéreas
PACIFICLINK / Consolidadora de Cargas Marítimas – Aéreas

Pacificlink es la empresa del grupo especializada en freight forwarding y consolidación de carga internacional.

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El Precio de Maíz: Síntoma Visible de una Estructura Muy Compleja
El Precio de Maíz: Síntoma Visible de una Estructura Muy Compleja

Editorial sobre la dependencia del Ecuador en la importación de maíz y la necesidad de políticas que impulsen la producción nacional.

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ANDIGRAIN / Operador Portuario
ANDIGRAIN / Operador Portuario

ANDIGRAIN, el mayor operador portuario de graneles y cargas multipropósito del país, con más de 100 equipos especializados.

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Crisis del Huevo: Exceso de Producción y Falta de Organización
Crisis del Huevo: Exceso de Producción y Falta de Organización

El avicultor Édgar Navarrete atribuye la crisis del precio del huevo a la sobreproducción desordenada y a la falta de gremios reguladores.

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“Guerra arancelaria” genera incertidumbre en Ecuador
“Guerra arancelaria” genera incertidumbre en Ecuador

La guerra arancelaria entre Ecuador y Colombia golpea exportaciones agrícolas y encarece insumos clave del sector avícola.

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Producir mejor, el camino para el cacao ecuatoriano
Producir mejor, el camino para el cacao ecuatoriano

Ecuador, segundo exportador mundial de cacao, apuesta por productividad, calidad y trazabilidad para consolidar su liderazgo, según Anecacao.

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Vigésima Jornada Avícola: Alternativas Contra Viruela y Laringotraqueítis Infecciosa
Vigésima Jornada Avícola: Alternativas Contra Viruela y Laringotraqueítis Infecciosa

Especialistas de la Jornada Avícola exponen sobre una nueva vía de vacunación contra viruela aviar y la importancia de la salud intestinal en aves.

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Café ecuatoriano tras la reactivación a corto y mediano plazo
Café ecuatoriano tras la reactivación a corto y mediano plazo

Jorge Delgado, director de Taza Dorada, explica la reactivación cafetalera de Ecuador y sus metas a corto, mediano y largo plazo.

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Cacao, motor económico y proyecto de vida
Cacao, motor económico y proyecto de vida

Jaime Freire, fundador de Emprende Cacao, capacita emprendedores en producción y elaboración de chocolate artesanal ecuatoriano.

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ANDINAVE / Agente Naviero
ANDINAVE / Agente Naviero

Andinave lidera el agenciamiento naviero en Ecuador con más de 40 años de experiencia y el mayor volumen de carga multipropósito.

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Vigésima Jornada Avícola: Los Beneficios del Ácido Butírico en la Avicultura
Vigésima Jornada Avícola: Los Beneficios del Ácido Butírico en la Avicultura

Especialistas de la Jornada Avícola exponen los beneficios del ácido butírico en la nutrición aviar y tecnologías de calefacción para galpones.

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Precio Mínimo de Sustentación del Maíz Nuevamente en el Ojo del Huracán
Precio Mínimo de Sustentación del Maíz Nuevamente en el Ojo del Huracán

El Consejo Consultivo fijó el precio de sustentación del maíz 2026 entre 17,45 y 19,61 dólares, generando objeciones de agricultores e industriales.

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El agro necesita políticas públicas acompañadas de estrategias
El agro necesita políticas públicas acompañadas de estrategias

Ney Barrionuevo advierte que el agro ecuatoriano requiere políticas públicas con estrategia: diferenciación por calidad y origen.

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Efectos globales de acciones bélicas en producción de balanceado
Efectos globales de acciones bélicas en producción de balanceado

CESFAC alerta sobre el impacto del conflicto en Oriente Próximo en los costos logísticos y de aditivos para la industria de piensos.

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Editorial
El Precio de Maíz: Síntoma Visible de una Estructura Muy Compleja
Editorialista: Patricio Izurieta Mora Bowen

En su conjunto, el maíz es un pilar no solamente de la industria de alimentos balanceados, sino de la soberanía alimentaria del Ecuador. Sin embargo, seguimos atrapados en una dependencia estructural de limitada producción y criticada importación.

EE.UU., principal proveedor de esta materia prima, subsidia su producción desde el origen y a lo largo de varias etapas de la producción. Esto se traduce en un maíz para exportación con precios muy inferiores a los del maíz amarillo duro que produce el Ecuador.

Paralelamente, mientras en el gigante norteamericano se fomenta la eficiencia con semillas de alto rendimiento, aquí se mantiene una prohibición constitucional que limita el empleo de semillas genéticamente modificadas, pese a que podrían triplicar la productividad nacional.

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