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Revista Técnica Maíz & Soya

Alimentos Balanceados, Salud Animal, Industria y Nutrición

Aplicaciones nucleares en la agricutura

Noticias

El Germoplasma del Maíz Criollo Fundamenta la Soberanía Alimentaria
El Germoplasma del Maíz Criollo Fundamenta la Soberanía Alimentaria

El maíz criollo de Manabí, patrimonio cultural y nutricional, requiere conservación de germoplasma para fortalecer la soberanía alimentaria.

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Control de Insectos y Hongos con Tierra Diatomea
Control de Insectos y Hongos con Tierra Diatomea

Fumidonoso y AgroGol presentan tierra diatomea, solución ecológica que controla insectos en granos almacenados mediante un mecanismo físico.

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Política de Estado para el Sector Agropecuario 2025 – 2034
Política de Estado para el Sector Agropecuario 2025 – 2034

El Gobierno presenta la Política de Estado 2025-2034 "Manos para el Campo" para impulsar el sector agropecuario de forma sostenible.

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¿Déficit de Maíz? Tensiones en la Cadena Productiva
¿Déficit de Maíz? Tensiones en la Cadena Productiva

Industriales, agricultores y gremios debaten sobre el déficit de maíz, importaciones limitadas y su impacto en la producción avícola y porcina.

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Vigésima Jornada Avícola
Vigésima Jornada Avícola

Expertos en la Vigésima Jornada Avícola abordan el manejo del calor y sistemas de iluminación inteligente para mejorar la producción de pollos de engorde.

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Nichos de producción para el café ecuatoriano
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INIAP alerta sobre la caída del área cafetalera en Ecuador y propone nichos de producción para recuperar el sector.

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SANCAMILO, la industria que alimenta al sector pecuario
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SANCAMILO, referente en nutrición animal para el sector pecuario, garantiza calidad desde el campo hasta el producto final.

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Efectos globales de acciones bélicas en producción de balanceado
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CESFAC alerta sobre el impacto del conflicto en Oriente Próximo en los costos logísticos y de aditivos para la industria de piensos.

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Se inicia Registro Nacional Agropecuario RENAGRO 2026
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El MAGP ejecuta el RENAGRO 2026, un censo a 900 mil productores con más de USD 30 millones de inversión.

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CONVECTOR / Transporte Terrestre
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Conoce CONVECTOR, la unidad de transporte terrestre de Andinave con 50 camiones graneleros para logística integrada nacional.

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PACIFICLINK / Consolidadora de Cargas Marítimas – Aéreas
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Pacificlink es la empresa del grupo especializada en freight forwarding y consolidación de carga internacional.

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Café ecuatoriano: altitud y calidad van de la mano
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La altitud define la calidad del café ecuatoriano: a mayor altura, mejor aroma y acidez, según el experto Luis Duicela.

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ANDIGRAIN / Operador Portuario
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ANDIGRAIN, el mayor operador portuario de graneles y cargas multipropósito del país, con más de 100 equipos especializados.

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100 Preguntas Sobre el Huevo
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Última entrega de "100 Preguntas sobre el Huevo": datos globales sobre censo de gallinas, producción, sistemas de crianza y consumo de huevo.

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ASPE elige nuevo directorio para el período 2026-2028
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ASPE elige su nuevo directorio 2026-2028, presidido por Mirza González, que se posesionará el 15 de abril.

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Editorial
El Precio de Maíz: Síntoma Visible de una Estructura Muy Compleja
Editorialista: Patricio Izurieta Mora Bowen

En su conjunto, el maíz es un pilar no solamente de la industria de alimentos balanceados, sino de la soberanía alimentaria del Ecuador. Sin embargo, seguimos atrapados en una dependencia estructural de limitada producción y criticada importación.

EE.UU., principal proveedor de esta materia prima, subsidia su producción desde el origen y a lo largo de varias etapas de la producción. Esto se traduce en un maíz para exportación con precios muy inferiores a los del maíz amarillo duro que produce el Ecuador.

Paralelamente, mientras en el gigante norteamericano se fomenta la eficiencia con semillas de alto rendimiento, aquí se mantiene una prohibición constitucional que limita el empleo de semillas genéticamente modificadas, pese a que podrían triplicar la productividad nacional.

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