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Revista Técnica Maíz & Soya

Alimentos Balanceados, Salud Animal, Industria y Nutrición

Aplicaciones nucleares en la agricutura

Noticias

Exportar con sello y orgullo
Exportar con sello y orgullo

Guía práctica de certificaciones (BPA, BPM, orgánico, Rainforest Alliance, Fairtrade, ISO 9001, FSC) para exportar desde Ecuador con éxito.

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ANDINAVE / Agente Naviero
ANDINAVE / Agente Naviero

Andinave lidera el agenciamiento naviero en Ecuador con más de 40 años de experiencia y el mayor volumen de carga multipropósito.

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El Germoplasma del Maíz Criollo Fundamenta la Soberanía Alimentaria
El Germoplasma del Maíz Criollo Fundamenta la Soberanía Alimentaria

El maíz criollo de Manabí, patrimonio cultural y nutricional, requiere conservación de germoplasma para fortalecer la soberanía alimentaria.

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El Precio de Maíz: Síntoma Visible de una Estructura Muy Compleja
El Precio de Maíz: Síntoma Visible de una Estructura Muy Compleja

Editorial sobre la dependencia del Ecuador en la importación de maíz y la necesidad de políticas que impulsen la producción nacional.

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Crisis del Huevo: Exceso de Producción y Falta de Organización
Crisis del Huevo: Exceso de Producción y Falta de Organización

El avicultor Édgar Navarrete atribuye la crisis del precio del huevo a la sobreproducción desordenada y a la falta de gremios reguladores.

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Se inicia Registro Nacional Agropecuario RENAGRO 2026
Se inicia Registro Nacional Agropecuario RENAGRO 2026

El MAGP ejecuta el RENAGRO 2026, un censo a 900 mil productores con más de USD 30 millones de inversión.

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SANCAMILO, la industria que alimenta al sector pecuario
SANCAMILO, la industria que alimenta al sector pecuario

SANCAMILO, referente en nutrición animal para el sector pecuario, garantiza calidad desde el campo hasta el producto final.

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CONVECTOR / Transporte Terrestre
CONVECTOR / Transporte Terrestre

Conoce CONVECTOR, la unidad de transporte terrestre de Andinave con 50 camiones graneleros para logística integrada nacional.

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Precios Internacionales de Materias Primas
Precios Internacionales de Materias Primas

Precios del maíz y soya se mantienen fluctuantes, según análisis de Reinaldo Cubillos MV, experto en sanidad porcina.

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Alternativas tecnológicas para recuperar nutrientes
Alternativas tecnológicas para recuperar nutrientes

El bloqueo de Ormuz genera déficit de fertilizantes; veterinarios proponen recuperar nutrientes de residuos orgánicos.

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Vigésima Jornada Avícola: Alternativas Contra Viruela y Laringotraqueítis Infecciosa
Vigésima Jornada Avícola: Alternativas Contra Viruela y Laringotraqueítis Infecciosa

Especialistas de la Jornada Avícola exponen sobre una nueva vía de vacunación contra viruela aviar y la importancia de la salud intestinal en aves.

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Cacao y café: exportaciones y competitividad
Cacao y café: exportaciones y competitividad

César Zambrano (USFQ) compara el auge del cacao con el rezago del café y plantea claves para mejorar su competitividad.

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EVENTO COFFE SHOW QUITO
EVENTO COFFE SHOW QUITO

El Coffee Show 2025 reunió en Cumbayá al café ecuatoriano, celebrando su cultura y proyectando al país como productor de clase mundial.

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Café ecuatoriano: altitud y calidad van de la mano
Café ecuatoriano: altitud y calidad van de la mano

La altitud define la calidad del café ecuatoriano: a mayor altura, mejor aroma y acidez, según el experto Luis Duicela.

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Caída del Precio del Huevo Generado por Competencia Desleal
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El presidente de Uniproh denuncia que granjas informales sin control sanitario provocaron sobreproducción y caída del precio del huevo en Ecuador.

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Editorial
El Precio de Maíz: Síntoma Visible de una Estructura Muy Compleja
Editorialista: Patricio Izurieta Mora Bowen

En su conjunto, el maíz es un pilar no solamente de la industria de alimentos balanceados, sino de la soberanía alimentaria del Ecuador. Sin embargo, seguimos atrapados en una dependencia estructural de limitada producción y criticada importación.

EE.UU., principal proveedor de esta materia prima, subsidia su producción desde el origen y a lo largo de varias etapas de la producción. Esto se traduce en un maíz para exportación con precios muy inferiores a los del maíz amarillo duro que produce el Ecuador.

Paralelamente, mientras en el gigante norteamericano se fomenta la eficiencia con semillas de alto rendimiento, aquí se mantiene una prohibición constitucional que limita el empleo de semillas genéticamente modificadas, pese a que podrían triplicar la productividad nacional.

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